
材料 (2人分)
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【1.簡単ピリ辛胡麻だれ】
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大さじ3
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小さじ2
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小さじ1
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【2.おろしレモン醤油】
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醤油10ml
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10ml
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レモンの絞り汁10ml
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酒10ml
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少々(小さじ1/4)
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大根おろし50g
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長ねぎ大さじ1(みじん切り)
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【3.醤油オイスターソース】
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大さじ2
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醤油大さじ1/2
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小さじ1/2
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砂糖ひとつまみ
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ごま油小さじ1/2
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水大さじ1/2
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【4.ベトナム風ソース】
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大さじ1
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大さじ3
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レモンの絞り汁大さじ1
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【5.トマトソース】
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トマト大1/2個(粗みじん切り)
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小さじ1-2
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小さじ1/2-1
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【6.甘辛味噌だれ】
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大さじ1/2
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大さじ1/2
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小さじ1/4
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ハチミツ小さじ1/2
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水大さじ2
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ひとつまみ
作り方
- 【1】【簡単ピリ辛胡麻だれ】、【おろしレモン醤油】、【醤油オイスターソース】、【ベトナム風ソース】、【トマトソース】、【甘辛味噌だれ】をそれぞれ混ぜ、6種のつけだれを作ります。
- 【2】お好みの鍋に【1】のつけだれを添えます。
1食分あたりの栄養成分
エネルギー | 231kcal |
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たんぱく質 | 4.6g |
脂質 | 6.4g |
炭水化物 | 38.0g |
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ナトリウム | 3570mg |
食塩相当量 | 9.0g |