材料 （4人分）
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★8個分
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ウインナーソーセージ8本
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【Ａ】
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強力粉200g
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砂糖大さじ1
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ベーキングパウダー小さじ2
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小さじ1
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小さじ1/2（塩を使う場合小さじ1/4）
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【Ｂ】
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牛乳100ml
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プレーンヨーグルト大さじ2
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オリーブオイル大さじ2
作り方
- 【１】ボウルに【Ａ】を合わせて手でよく混ぜます。合わせた【B】を少しずつ加え、手でこねます。
- 【２】ひとかたまりになったら、ラップで包み、そのまま30分冷蔵庫で休ませます。タイミングを見計らってオーブンを190度に温めます。
- 【３】スケッパーなどを使って8等分にします。ウインナーの3倍くらいの長さの棒状（約22cm）に転がしてのばし、ウインナーに巻きつけます。
- 【４】クッキングシートを敷いた天板に並べ、190度のオーブンで12-15分焼きます。
- memo
- 調理時間に生地を休ませる時間は含んでいません。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 369kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 11.1g |
| 脂質 | 16.7g |
| 炭水化物 | 41.3g |
|---|---|
| ナトリウム | 391mg |
| 食塩相当量 | 1.0g |