シトラススカッシュ & シトラスカクテル

  • 調理時間10分
  • エネルギー96kcal
  • 食塩相当量0g

オレンジやレモンの皮を活かした爽やかなドリンクです

材料 (2人分)

  • FAUCHONレモングラス
    2本
  • オレンジの皮
    1/2個分
  • レモンの皮
    1/2個分
  • ライムの皮
    1/2個分
  • 300ml
  • 砂糖
    50g
  • 炭酸水
    200ml
  • 適量
  • 【カクテルの場合】
  •  オレンジリキュール、ジン、ウオッカなど
    40ml

作り方

  1. 【1】鍋に水、砂糖、オレンジ、レモン、ライムの皮を入れて沸騰させます。
  2. 【2】1-2分煮たら火を止め、室温で冷まします。
  3. 【3】背の高いグラスに、果皮と【2】のシロップ 大さじ2を加え、グラスの2/3高さまで氷を入れます。
  4. 【4】炭酸水を適量注ぎます。
  5. ★カクテルの場合は【3】でシロップとともにリキュールを20ml加えてください。
memo
甘いのがお好みの場合は、シロップの量を増やしてください。

1食分あたりの栄養成分

エネルギー 96kcal
たんぱく質 0g
脂質 0g
炭水化物 24.8g
ナトリウム 1mg
食塩相当量 0g

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出典:◆FAUCHONスイーツレシピ