材料 （2人分）
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合いびき肉200g
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玉ねぎ1/4個（みじん切り）
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にんじん1/2本（みじん切り）
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小さじ1/4
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小さじ1
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オリーブオイル小さじ2
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S&Bとろけるシチュー ビーフ2かけ(40g)
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水400ml
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スパゲッティ160g
作り方
- 【１】鍋にオリーブオイルを温め、ひき肉、おろしにんにく、おろししょうがを加えポロポロになるまで炒めます。
- 【２】玉ねぎ、にんじんも加えさらに炒め、水を加えます。いったん火を止めシチュールウを割り入れよく溶かし、再び火をつけ、弱火で煮込みます。
- 【３】たっぷりの熱湯に塩とオリーブオイル（各少々：分量外）を加えてスパゲッティをゆで、【２】をかけます。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 766kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 33.7g |
| 脂質 | 29.1g |
| 炭水化物 | 85.5g |
|---|---|
| ナトリウム | 901mg |
| 食塩相当量 | 2.2g |