わさびの王道とブラックペッパーの新味
- 調理時間15分
- エネルギー376kcal
- 食塩相当量4g
材料
（4人分）
-
そば（乾麺）
400g
-
麺つゆ
適宜
-
適量
-
適量
-
ねぎ
適量
-
【他、お好みの薬味】
-
S&B一味唐がらし
適量
-
適量
-
適量
-
大根おろし
適量
-
青ねぎ
適量
材料の基準重量
作り方
- 【１】たっぷりのお湯を沸かし、表示通りにそばをゆでます。
- 【２】濃縮の市販のつゆをやや濃い目に水で伸ばします。
- 【３】ねぎの白い部分を極細の輪切りにし、水にさらして水けをきります。おろしわさび、ブラックペッパー、その他、お好みの薬味を添えます。
- memo
- ブラックペッパーはぜひ、ひき立てを。「S&Bミル付きブラックペッパー」が最も手軽で新鮮かつ爽快な香りが楽しめます。
調理時間に麺つゆを作る時間は含まれておりません。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー |
376kcal |
| たんぱく質 |
15.3g |
| 脂質 |
2.5g |
| 炭水化物 |
73.1g |
| ナトリウム |
1542mg |
| 食塩相当量 |
4g |
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出典：★dancyu
