
材料 (4人分)
-
スパゲッティ400g
-
【A】
-
S&Bフレッシュハーブ スイートバジル30g
-
20g
-
小さじ2
-
オリーブオイルカップ1/2
-
パルメザンチーズ(おろしたもの)大さじ3
-
塩適宜
-
S&Bフレッシュハーブ スイートバジル少々
作り方
- 【1】【A】をミキサーにかけて少しツブツブが残る程度に混ぜてソースを作ります。
- 【2】たっぷりの湯を沸かして塩を加え、スパゲッティを広げ入れて少し芯が残るくらいにゆでます。
- 【3】【2】の湯をきってボウルに移し、【1】のソースを加えてからめるようにあえます。皿に盛って、バジルの葉を添えます。
- memo
- バジルのペーストは肉や魚などに塗ってローストしてもおいしく召し上がれます。
1食分あたりの栄養成分
エネルギー | 651kcal |
---|---|
たんぱく質 | 16.4g |
脂質 | 29.6g |
糖質 | 71.3g |
---|---|
ナトリウム | 557mg |
食塩相当量 | 1.4g |