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豆板醤の辛みとトウチのコクが効いた味わい
「麻婆豆腐」を名物とする東京・芝大門にある行列店。豆板醤の辛みとトウチのコクが特徴。特製の麻婆餡を調理する過程で豆腐も一緒に混ぜて炒めることで餡と豆腐の味わいが一体化した店主こだわりの麻婆豆腐。
| 品番 | 17702 |
|---|---|
| 内容量 | 145g |
| 希望小売価格 | 240円（税別） |
| JANコード | 4901002176747 |
| 賞味期間(開封前) | 13ヶ月 |
原材料名
豆腐（国内製造）、豚肉、豆板醤、野菜（にんにく、しょうが）、豚脂、チキンブイヨンパウダー、コーン油、醤油、ごま油、豆ち醤／増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、トレハロース、豆腐用凝固剤、香料、着色料（パプリカ色素、カラメル）、酸味料、（一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
製造所・加工所
- 製造所：株式会社エスビーサンキョーフーズ
- 静岡県焼津市利右衛門1439-11
栄養成分表示(栄養成分表示 1食分（145g）あたり)
| エネルギー | 182kcal | |
|---|---|---|
| たんぱく質 | 7.5g | |
| 脂質 | 11.9g | |
| 炭水化物 | 11.3g | |
| 食塩相当量 | 3.4g | |
