クローブ -Clove-

名前(なまえ)の由来(ゆらい)は「釘(くぎ)」甘(あま)くて濃厚(のうこう)な風味(ふうみ)が人気(にんき)

★別名(べつめい)
/ 丁子(ちょうじ)、丁香(ちょうこう)、百里香(ひゃくりこう)
★科名(かめい)
/ フトモモ科(か)
★原産地(げんさんち)
/ モルッカ諸島(しょとう)(インドネシア)
★利用部位(りようぶい)
/ 蕾(つぼみ)