唐辛子

驚(おどろ)くほどさまざまな種類(しゅるい)がある辛(から)みを生(い)かすスパイス

★別名(べつめい): / チリペッパー、チリ、鷹(たか)の爪(つめ)

★科名(かめい): / ナス科(か)

★原産地(げんさんち): / 熱帯(ねったい)アメリカ

★利用部位(りようぶい): / 果実(かじつ)、葉(は)

唐辛子の産地

唐辛子(とうがらし)の産地(さんち)

収穫期の様子

収穫期(しゅうかくき)の様子(ようす)

収穫(しゅうかく)

天日乾燥

天日乾燥(てんぴかんそう)

乾燥後の状態

乾燥後(かんそうご)の状態(じょうたい)

軸を取り除いている様子

軸(じく)を取(と)り除(のぞ)いている様子(ようす)