しょうがをあえるだけで、野菜がたくさん食べられる一品があるんだって

古くから食欲増進や疲労回復等にも用いられてきたしょうがですが、野菜に塩と粉末和風ダシをふりかけ、S&B「本生 生しょうが」と一緒によく揉み込むだけで、お箸が止まらない、しょうが風味の浅漬けが完成するんです。
S&B「本生 生しょうが」は、しょうがのみずみずしさを活かして粗めにすりおろされているので、ザクザク切った生野菜ともよく合います。
これからの季節、もう一品！という時にぜひどうぞ。

みんなのiレシピ「野菜のあっさりしょうが漬け」