本挽きカレー（中辛）
本挽きカレー（辛口）
本挽きカレーは特許技術「パウダールウ製法」で作られています。
この製法では、まず、コクの素材をじっくり過熱してベースとなるルウをつくり、砕きます。
そこに、香りの素材を混ぜながら、さらに砕いて完成。
こうすることで、素材それぞれのおいしさを最大限引き出し、
今までにない本格的な香り・味わいが楽しめます。
また、おいしいだけでなく、溶けやすく使いやすいのも、この製法のポイント。
みなさんの食卓にもっと笑顔を届けたい。そんな想いで
スパイスやハーブを突きつめてきたエスビー食品の自信作です。
※特許番号：5770403
パウダールウだからこそ、
色々な使い方ができる本挽きカレー。
ここでは、シーン別におすすめの使い方や
レシピをご紹介します。
あなたのライフスタイルに合わせて、
こんな風に使ってみては
いかがでしょうか？
さっと溶けるから、
おいしいカレーがすぐできる！
フライパンや電子レンジを使って、簡単にカレーを作ることができます。スパイスの香りと味わいが活きているので、時短でもおいしく仕上がりますよ！
カロリー・脂質控えめで、
カラダにうれしい！
固形化していないから、従来のルウと比較してカロリー・脂質30％オフ。スパイスがしっかり効いている分、鶏むね肉などのあっさりした具材もおいしくいただけます！
小麦粉不使用なのもうれしいポイント。
※ゴールデンカレー1皿対比
※本品は小麦粉を含む製品と共通の設備で製造しています
カレー以外にも使いやすく、
アレンジの幅が広がる！
振りかけて炒め物を作ったり、揚げ物に和えたり、カレー以外にも色々なアレンジができます。スパイシーさと旨みがあり、何でもおいしくしてくれる本挽きカレーは、まるで万能調味料！
スパイスの香り引き立つ
おいしい作り方をご紹介。
- 肉（鶏肉または豚肉：ひと口大）
- 200g
- 玉ねぎ（みじん切り）
- 中1個(200g)
- サラダ油
- 大さじ1
- S&B本挽きカレー
- 1袋(2～3皿分)
- 水
- 300ml(1 ½カップ)
- Step 1
- 具材を強火で約4分、
中火で約6分炒める。 - Step 2
- 火を止め、水300mlと
本挽きカレー1袋を加えて
溶かす。 - Step 3
- 火をつけて、
弱火〜中火で約5分、
とろみがつくまで煮込む。
具材は２倍、
水は550ml（2 3/4カップ）
Step 1
強火で約4分、
中火で約10分炒める。
具材は３倍、
水は700ml（3 1/2カップ）
Step 1
玉ねぎを強火で約14分、
肉を加えて強火で約6分
炒める。
本格スパイスカレーもこんなに簡単。トッピングを自由に盛り付けて。
トマトの酸味とまろやかなコクに、スパイスがふわっと香る。
すっぱからい西インドのカレー。お肉を豪快にほおばって。
すっきりヘルシー、でもコク深い。毎日食べたくなる一皿。
スパイシーで味わい深い、これぞ大人の焼きそば。
じゅわっとジューシーでスパイス香る、やみつきになる一品。
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