クリームチーズをベースにアトランティックサーモンを贅沢に加えました。相性の良いハーブ「ディル」を合わせ、濃厚な中にもアクセントのある味わいに。
ダイスカットで食感を残したマッシュルームをじっくりソテー。そこにクリームチーズを加え、「トリュフ」と「エシャロット」で香りと味わいを豊かに。
