History ヒストリー

エスビー食品創業50年を迎えた1973年に、
「カレー創り50年の成果として世に問う」として発売された、日本初の本格派欧風カレールウ。
『高級』という新たなニーズを掘り起こした画期的な商品です。
当時はホテルやレストランでしか食べられなかった深い味わいの欧風カレーが、
ディナーカレーの登場によって身近な贅沢へと変化。
家庭の台所でもレストランの味を再現できる家庭用高級カレーの先駆けとして、
日本の即席カレールウの世界に新たな価値を生み出しました。
その歴史を辿ります。

1973
1974
1975
1976
1977
1980
1982
1983
1985
1991
1992
1993
1993
1997
1997
1998
1998
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2010
2012
2012
2013
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エスビー食品創業50年を迎えた1973年に、
「カレー創り50年の成果として世に問う」として発売された、日本初の本格派欧風カレールウ。
『高級』という新たなニーズを掘り起こした画期的な商品です。
当時はホテルやレストランでしか食べられなかった深い味わいの欧風カレーが、
ディナーカレーの登場によって身近な贅沢へと変化。
家庭の台所でもレストランの味を再現できる家庭用高級カレーの先駆けとして、
日本の即席カレールウの世界に新たな価値を生み出しました。
その歴史を辿ります。

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