商品の特徴
・李錦記ならではの本格感はそのままに、お客様のニーズに対応。
本格感のある現行品(瓶)の味わいを、チューブタイプで表現しました。 売場で映える視認性の高い光沢感のあるパッケージ、ご利用メニューを想定しやすいよう、代表的な料理の写真と料理名を記載しています。 ・オイスターソース:野菜炒め、チャーハン、焼きそば ・豆板醤:麻婆豆腐、野菜炒め、エビチリ ・甜麺醤:回鍋肉、麻婆豆腐、野菜炒め ・コチュジャン:焼肉のたれ、野菜炒め、ビビンバ 計量の目安として小さじ1杯分(約8cm)を分かりやすく裏面に記載。 |
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商品化背景
・使用実態に対応した商品を新たにご堤案し、幅広いニーズに対応できる商品ラインナップで、
市場活性化を図ります。
中華基礎調味料においては、瓶が主力形態ではありますが、近年、使い勝手の良さからチューブタイプ商品の売上が徐々に拡大してきています。 消費者実態と意識について調査したところ、計量については「多くの方が目分量で利用している」と共に、使用時の不満としては「スプーンを使わなければならない」という回答が多く見られました。
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お客様より支持を頂いている李錦記ブランドより、お客様の調理実態に合わせた
新形態の提案で、
中華基礎調味料の市場活性化を図ります。
中華基礎調味料の市場活性化を図ります。