商品の特徴
・いつもの料理を手軽に自分好みの味わい・辛さに調整できる『中華版七味唐からし』
・唐辛子、花椒をベースに7種類のスパイスを調合した香りが、料理の味を際立たせます。
・四川料理で味わう様な、花椒の舌がしびれる辛さを表現すると共に、香り豊かなスパイスをバランス良く調合した
中華料理に合う七味唐からしです。
【7種類のスパイス】・・・赤唐辛子、花椒、ごま、ガーリック、ジンジャー、ちんぴ、ローストオニオン
【麻】・・・花椒の舌が痺れるような辛さ
【辣】・・・唐辛子の舌がヒリヒリするような辛さ
<使用メニュー>
麻婆豆腐、麻婆春雨、エビチリ、炒飯、唐揚げ、坦々麺などに
商品化背景
麻婆豆腐やエビチリなどの「辛いメニュー」は人気があり、中華料理の魅力の一つでもあります。
しかしながら、家庭で食べる中華料理は、お子様の味付けに合わせる事が多くなっています。
そのようなメニューにおいて「辛さ」や「味わい」に物足りなさを感じている方も多く、大皿料理を取り分けた際に、
自分の好みの辛さに調整できる中華辛みスパイスの発売で、中華料理の「辛さへの不満の解消」を図ります。
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中華料理を自分だけの「辛さ」「味わい」に調整可能なテーブルユースの中華辛みスパイスを新たに提案し、
お客様のニーズにお応えします。
お客様のニーズにお応えします。