商品の特徴

・あさりと野菜の風味が豊かでクリーミーなクラムチャウダー
　家では調理することが難しいと思っていた、いつもとはちょっと違ったメニューも
　フライパン１つで簡単に調理できます。

２つのペースト使用：煮込みペースト（野菜の煮込み感）と旨みペースト（クリーミーなコク）
・ソテー・ド・オニオンをベースにソフリット（玉ねぎ、人参、セロリ等を炒めたもの）を合わせることで
　野菜をじっくり煮込んだ味わいが感じられます。
・濃厚でクリーミーな味わいにチーズ風味を加え、滑らかな口あたりとコクのあるクリーム感を表現しています。

商品化背景

・フライパンキッチンシリーズ（簡便・時短・小容量）からシチューのバリエーションメニュー として、
　「クラムチャウダー」をご提案し、シチュー市場の底上げを図ります。

若い世代を中心に「クラムチャウダー」の食卓登場頻度が上昇傾向にあります。 食シーンは「シチュー」に類似しており、
シチューバリエーションメニューとして、シチュー市場の底上げが期待できるメニューです。
「チャウダー」市場（手作り、簡便）は大きく伸長。秋冬期のボリュームが高くなっており、メニュー多様化に対応する、
シチューバリエーションメニューの提案強化が必要です。