商品の特徴

・業務用 セレクトスパイスシーズニングシリーズ
　スパイス＆ハーブと調味料などをバランスよくブレンド。
　使いたい分だけ無駄なく使えて経済的。保存に便利なチャック付き袋です。(保存性に優れたアルミ袋採用)
　人気メニューを、混ぜる・仕上げに振りかけるだけで、香り高いバラエティー豊かなメニューが出来上がります。

●ケイジャンシーズニング

・ケイジャン料理に欠かせない、チリパウダー・クミン・オレガノ等のスパイスが効いたシーズニングです。
・材料と一緒に焼く、炒めるだけで、人気のいろいろなケイジャンメニュー展開が可能です。

【使用メニュー例】

ケイジャンチキン （目安量：10人分で約20g）	ジャンバラヤ （目安量：10人分で約40g）	チリコンカン （目安量：10人分で約18g）

●タンドリーチキンシーズニング

・鶏肉にまぶして焼くだけで本格タンドリーチキンの風味が簡単に出来上がります。
　食欲をそそるスパイスの奥深い香りが特徴のシーズニングミックスです。
・タンドリーチキンの他、サテ・ナシゴレンなどのスパイシーメニューにもお使い頂け、様々なメニュー展開が可能です。

【使用メニュー例】

タンドリーチキン （目安量：10人分で約30g）	豚肉のサテ （目安量：10人分で約30g ）	ナシゴレン （目安量：10人分で約30g ）

●チョレギサラダシーズニング

・サニーレタスを本シーズニングとごま油であえるだけで辛味、酸味、甘みが絶妙なハーモニーの
　本格的なチョレギサラダが出来上がります。
・サニーレタスをねぎや、もやし等の他の野菜に替えることで、メニューのバリエーションが広がります。

【使用メニュー例】

チョレギサラダ （目安量：10人分で約30g ）	ねぎ和えサラダ （目安量：10人分で約30g ）	ナムル （目安量：3種類×10人分で約90ｇ）

●トマト煮込み用シーズニング

・トマト缶と一緒に具材を煮込むだけで、カチャトーラ、ラタトゥイユ等の
　定番トマト煮込み料理の味付けが決まるシーズニングミックスです。
・スパイスやハーブの豊かな香りがトマトのうまみを引き立てます。

【使用メニュー例】

カチャトーラ （目安量：10人分で約32g ）	ラタトゥィユ （目安量：10人分で約40g ）	ミートボールのトマト煮 （目安量：10人分で約40g ）

●パエリアシーズニング

・サフランの黄金色の鮮やかさと贅沢な風味に鶏肉・野菜・魚介の凝縮した旨みが加わったパエリアが、
　材料と一緒に炊くだけで出来上がります。

【使用メニュー例】

パエリア （目安量：10人分で約20g）	ブイヤベース （目安量：10人分で約10g）	魚介のスパゲッティサフラン風味 （目安量：10人分で約40g）