商品の特徴
○旨みを凝縮したドライなカレーソース
サラサラではなく、しっとりと汁けを無くしたソースと、カレー粉と一緒にじっくりと炒めあげた牛挽肉、
ソテー・ド・オニオンによる旨みがポイントです。
○クラッシュナッツトッピング付き
コリコリ食感と、香ばしい香りが嬉しいクラッシュナッツトッピング付きです。

○<リフレッシュポイント>
旨みを凝縮させたドライトマトをプラス
ローマトマト※をじっくりと乾燥し、旨みを凝縮させたドライトマトをペースト状にして
カレーソースと合わせました。ローマトマト特有の濃い甘みと旨みにより
カレーがより深い味わいに仕上がりました。
※ローマトマト : イタリア原産のトマト。
果肉が多く加熱処理やドライトマトに適する品種。
商品化の背景
1.ドライキーマカレーは、味わいに対する評価が非常に高い商品
■レトルトカレー購入重視点調査 (当社調べ) (2011年7月 n=360) | |
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2.ドライトマトは話題の人気食材
ドライトマトは話題の塩麹と肩を並べる人気食材です。
旨みが特徴のドライキーマにぴったりな注目食材「ドライトマト」を使用をすることで、
既存品の味わいを活かしながらも、ブラッシュアップいたします。
■レシピ投稿サイト 関連レシピ掲載数 (クックパッド 5月末時点) |
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お客様から高いご支持をいただいている、人気の「ドライキーマカレー」に、
注目の食材「ドライトマト」を加え、さらに美味しさに磨きをかけました。
注目の食材「ドライトマト」を加え、さらに美味しさに磨きをかけました。