エスビー食品株式会社 NEWS RELEASE

商品の概要

・販売エリア : 全国
・発売日 : 2012年2月6日
・お客様からの問合せ先 : 03(5970)6824
・商品の仕様 :
品名 JANコード 内容量 荷姿
セレクトスパイス マジックソルト M缶 4901002 893583 200g 12

商品の特徴

○「色合い」 「香り」 「味わい」 の3拍子揃ったスパイス&ハーブ岩塩

三ツ星シェフ ダニエル・マルタン氏の監修によるプレミアム感溢れるスパイス&ハーブ岩塩の逸品で、
素材とブレンド比率にこだわっています。

【料理例の一例】

チキンのマジックソルトソテー マジックソルトトースト エビとブロッコリーのスパゲッティ
チキンのマジックソルトソテー
10人分を調理した際の
「マジックソルト」の使用量
13.5g
マジックソルトトースト
10人分を調理した際の
「マジックソルト」の使用量
18g
エビとブロッコリーのスパゲッティ
10人分を調理した際の
「マジックソルト」の使用量
9g
ダニエル・マルタン氏
【ダニエル・マルタン氏の経歴】
1952年
1977年
1980年
1983年
1987年
1991年
2002年
フランス オーベルニュ 生まれ
パリ「カルベ」料理長として26歳で一ツ星獲得
パリ「マキシム(三ツ星)」副料理長就任
パリ「ホテルリッツ」副料理長就任
来日 「マキシム・ド・パリ」料理長就任
「ル・コルドン・ブルー・パリ東京校」校長就任
フランス料理学校「エコール ダニエルマルタン」主宰