商品の特徴

• ・スパイスリゾート　ケララカレー
  南インド・ケララ地方のカレーを表現した鶏骨付肉で作るスパイシーなインドカレーです。
  カレールウ・ブイヨン・炒め用スパイス・煮込み用スパイス・香りスパイス・辛味スパイスの６種のセットで本格的な味わいが
  お楽しみいただけます。
• ・スパイスリゾート　キーマカレー
  スリランカ・シギリヤ地方のカレーを表現したスパイスが香るキーマカレーです。
  カレールウ・ブイヨン・炒め用スパイス・煮込み用スパイス・香りスパイス・辛味スパイスの６種のセットで本格的な味わいが作れます。
• ・スパイスリゾート　グリーンカレー
  タイ料理専門店の味わいを表現したココナッツミルクのまろやかな味わいと唐辛子の辛味が効いたグリーンカレーです。
  原材料を見直し、従来品よりさらに本格感溢れる味わいになりました。
  カレーベースパウダー・ナンプラー・ココナッツミルクペースト・煮込み用スパイス・香りスパイス・辛味スパイスの６種のセットで
  本格的な味わいが作れます。

商品化の背景

１．多様化するカレーメニューのバリエーション

ご家庭で作るカレーは、ポークカレーやビーフカレーが依然主流ですが、チキン、シーフード、野菜など、違った素材をメインにしたカレーの登場頻度が伸びています。（食MAP調べ）。背景には、専門店をはじめとする外食での喫食経験や、嗜好の多様性が伺えます。

２．家族と時間を共有する手作り調理でいつもと違う美味しさ・楽しさを訴求

内食化傾向の高まりから、家庭での調理シーン、食シーンも変化してきています。調理する時間・手間を家族と共有でき、
スパイス＆ハーブで作る美味しさ・楽しさを実感できる「本格手作りカレーセット」をご提案いたします。