商品の特徴

○日本人に食べやすい味わい＆異国情緒を楽しめるスパイスリゾートシリーズが人気の４メニューに

• ・タイ風蟹と玉子のカレー　中辛　－　本場タイでも大人気の魚介系カレー！
  こだわりの製法により実現した、ふわっと柔らかな「ふわふわ玉子」とずわい蟹の濃厚な旨みがごはんに良くあう
  魚介系のタイ風カレーです。プーパッポンカリーと呼ばれ、地元タイはもちろん、日本のタイ料理店などでも人気です。
• ・南インド風骨付きチキンカレー　中辛　－　南インド、ケララ地方のカレーをイメージ
  じっくりと煮込んだ、大きな骨付きチキンがごろりと入ったインド風カレーです。
  すりおろしたリンゴや野菜の自然な甘みに、クミン、カルダモンなどのスパイスが調和したおいしさです。
• ・タイ風グリーンカレー　ＨＯＴ　－　日本で大人気のタイ風カレー
  カフェライムリーフ、ナンプラーやチキンエキスで旨みを出したタイ風カレーです。
  ココナッツミルクを増量し、より一層クリーミーに仕上げました。
• ・スリランカ風キーマレー　中辛　－　ココナッツミルクがポイント
  マイルドな味わいのココナッツミルクとクミン、コリアンダーによるスパイシーな仕上がりのキーマカレーです。
  牛豚合びき肉と野菜の旨味とコクが凝縮されたおいしさです。

商品化の背景

１．レトルトカレー市場は拡大傾向－エスニック商品が好調

レトルトカレー市場全体は拡大基調にあり、その中でも“節約疲れ”、”プチ贅沢ニーズ”などのお客様志向に呼応して、
バラエティに富んだ新製品関連は５年連続で拡大しています。
特に、エスニック系カレーの伸びが著しく、昨年に比べ２桁の伸びを記録しています。