エスビー食品株式会社 NEWS RELEASE

商品の概要

・販売エリア : 全国
・店頭化予定日 : 2011年8月8日
・お客様からの問合せ先 : 0120(120)671
・商品の仕様 :
品名 JANコード 内容量 荷姿
スパイス&ハーブフィリング ジンジャー250g 4901002 123673 250g 30
スパイス&ハーブフィリング ジンジャー1kg 4901002 123666 1kg 12
スパイス&ハーブフィリング 生姜&穀物2kg 4901002 123680 2kg 6

商品の特徴

○「ジンジャー(生姜)」を使用した菓子・菓子パン用フィリングのメニューの提案をいたします。

【ジンジャー250g・1kg】
国産の千切りしょうがを使用した、はちみつ風味の甘いフィリングです。
パンに塗ってもご使用いただけます。またクリーム、ホイップクリーム、リンゴなどの果実類との 相性も抜群です。
*はちみつ風味は香料を使用しております。

クロワッサン(ジンジャー&ホイップ) ジンジャー&カスタードシュー
クロワッサン(ジンジャー&ホイップ) ジンジャー&カスタードシュー

【生姜&穀物2kg】
国産のみじん切りしょうがと小豆と穀物をあわせた「和テイスト」の甘いフィリングです。
あんドーナツ、饅頭、デニッシュの包餡用としてお使いいただけます。

生姜あんドーナツ 生姜スティックパイ
生姜あんドーナツ 生姜スティックパイ

商品化の背景

ジンジャー(生姜)年別月別需要指数

1.既存のカレーフィリング以外の
  商品の提案による売上創出

需要の高まりをみせているジンジャー(生姜)を菓子・菓子パンに使ったメニューを提案する事で、売場の活性化を図る。







既存のカレーフィリングの枠から一歩踏み出した商品の提案により、
新たな商品群の市場創出・浸透を目指し売上の拡大を目指します。