商品の特徴

○柚子こしょうかけましょ♪

人気の柚子こしょうの液体タイプです。幅広い料理にお使いいただける柚子こしょうが、さらに身近になりました。
【使用メニュー例】　チキンソテー、パスタ、うどん、そうめん、みそ汁など

○梅肉かけましょ♪

料理のアクセントに、あると便利な梅肉を液体タイプにしました。いつものメニューが手軽に新しい味わいになります。
【使用メニュー例】　あえ物、パスタ、冷奴、納豆、そうめん、焼酎など

商品化の背景

１．好調な香辛料市場

内食化傾向、本格・手作り志向などを背景に、味を変化させる調味料へのニーズが高まっています。
またラー油を中心とした食べる調味料のブームも浸透し、香辛料市場が拡大。
「食」の美味しさ、楽しさを提供するスパイスとハーブの役割がいっそう高まってくる中で
「身近に」「簡単に」「美味しく」「楽しく」ご利用いただけるスパイスとハーブの新しい価値を提案し、日常生活への浸透を目指します。

２．市場の変化に対応して「食べやすい商品提案」「新たなカテゴリーの掘り起こし」

日本最大の料理レシピサイトＣＯＯＫＰＡＤ投稿レシピでも人気は「あえる」「からめる」レシピです。また「梅」「柚子こしょう」を使用したレシピ投稿の数も多く見受けられます。そこで今回、そうした調理スタイルに合う液体タイプをご提案いたします。

■クックパッドレシピ投稿数（5/3時点）