商品の特徴

○世界中から厳選した味わいをお楽しみいただけます。

「食感」　「形状」　「色」　「味わい」　「使い方や楽しみ方」　が広がる５つのラインナップを用意しました。

商品名	FAUCHON バリ島産 ピラミッド状 シーソルト	FAUCHON 地中海 ・キプロス産 フレーク状シーソルト	FAUCHON アンデス地方 ・ボリビア産 ピンクロックソルト	FAUCHON フランス ・ロレーヌ地方産 ホワイトロックソルト	FAUCHON フランス産 ゲランド塩使用 黒トリュフソルト
種類	海塩	海塩	岩塩	岩塩	トリュフ塩
色	白	白	ピンク	白	薄グレー
形状	ピラミッド状	フレーク状	細粒	細粒	細粒
特徴	インドネシア・バリ島の伝統的な製法で作った、食感とコクのある塩味が独特です。	カリカリとした食感とすっきりとした塩味が特徴の結晶塩です。	まろやかな味わいと旨み。美しいピンク色が特徴の岩塩です。	すっきりした塩味のさらさらした岩塩です。 あらゆる料理に使えます。	世界のシェフが愛する「ゲランド塩」にイタリア産トリュフを加えました。
お薦め メニュー	ステーキ、ローストビーフなど肉料理に。 美しい形を活かして料理のトッピングにお使いください。	カルパッチョ、マリネなど魚料理に。 スープやアイスクリームなどのトッピングにもお使いいただけます。	ステーキなど肉料理の他、揚げ物などの「つけ塩」にもお使いいただけます。	どんな料理にも使いやすく、特に野菜、卵料理と好相性です。 ゆで野菜、オムレツなどにお使いいただけます。	オムレツやステーキなどの肉料理の他、ソテーやパスタの仕上げなどにお使いいただけます。

　

○パッケージデザインにこだわりました。

中身の形状が確認しやすいクリアスタンディング袋を採用し、保存に便利なファスナー付きです。
また、それぞれの特徴を活かしたFAUCHONシェフおすすめメニューの紹介をしています。

商品化の背景

１．「素材の味をシンプルに楽しむ」ニーズへの対応

肉料理や野菜など、素材の味をシンプルに楽しむ傾向が高まっています。
また、半数以上（54％）が2種類以上の塩を使い、
食に対するこだわりが見受けられます。