商品の特徴

○お馴染みの和風メニューを李錦記風にアレンジし、今話題のシリコンスチーマーにも対応しました。

• 【李錦記　香港風肉じゃがの素】
  ほんのり香る八角の香りと、カキの風味豊かな別添調味料のオイスターソースが素材の味を引き立てます。
  ごはんによく合う簡単アレンジメニューです。
• 【李錦記　香港風肉豆腐の素】
  豚肉、豆腐と相性の良い別添調味料のオイスターソースでコクと香りを高め、唐辛子が味を引きしめます。
  ごはんによく合う簡単アレンジメニューです。
• 【李錦記　香港風こってり手羽煮の素】
  別添調味料のコクと香り豊な豆豉醤（トウチジャン）は、人気の手羽先料理を手軽に調理し、
  ごはんによく合うこってりとした味わいに仕上げます。

○パッケージデザインを新たに、売り場での視認性を高めました。

○「李錦記　青椒肉絲の素」はコクと旨みをアップしました。

オイスターソースでコクと旨みを十分に引き出し、甘みを抑えました。

商品化の背景

１．メニューの多様化傾向によるお客様ニーズへの対応

内食需要の高まりと共に、メニュー専用調味料の市場が伸びています。（前年比：105.6％）
また、お客様のニーズが高かった「蒸し」「煮込み」メニューへの対応や、今話題の調理器具・「シリコンスチーマー」を使った新たな提案をする事で、「手間なく」「無駄なく」といった 簡便調理シーンへも対応いたします。