エスビー食品株式会社 NEWS RELEASE

商品の概要

・実施地域 : 全国
・実施期間 : 2010年10月~2011年1月
・内容 :
◎店頭ポスターやリーフレットを通じて「スパイス on アイス」の楽しみ方をご紹介
◎試食販売(全国で約500店舗を予定)によるおいしさのご紹介
◎当社ホームページ内にて「バニラアイスにおすすめのスパイス&ハーブ」をご提案

バニラアイスにおすすめのスパイス&ハーブ(ご提案商品)

品名 内容量 希望小売価格
(税別)
ポイント
マジックソルト マジックソルト 70g 450円 どんな食材とも相性抜群のシーズニングスパイス、マジックソルト。 爽やかなハーブの香りと程よい塩味がアイスの甘みを引き立てます。
袋入りマジックソルト 袋入りマジックソルト 25g 110円
本生本わさび 本生本わさび 43g 190円 和洋問わず、いろいろな料理で大活躍のおろしわさび。 わさび風味とシャープな辛みが絶妙なアイスが楽しめます。
本生生しょうが 本生生しょうが 40g 190円 大人気のしょうがは、アイスとも相性抜群です。 爽やかな辛みと香りをプラスしてくれます。
朝しょうがしましょ♪ハニージンジャー 朝しょうがしましょ♪
ハニージンジャー
15g 150円 国産しょうがとハチミツを顆粒状にして使いやすい形にしたハニージンジャー。 ハチミツの程よい甘みでまろやかなジンジャー風味のアイスが楽しめます。
S&Bブラックペッパー (あらびき) S&Bブラックペッパー (あらびき) 15g 165円 バニラの甘い香りをペッパーの香りと辛みがキリッと引き締めます。 あらびきタイプは、はじけるような食感と香りが楽しめておすすめです。
S&Bシナモン (パウダー) S&Bシナモン (パウダー) 12g 155円 シナモンのエキゾチックな甘い香りは、バニラアイスにぴったり。 大人の甘さが広がるアイスが楽しめます。
S&Bナツメッグ (パウダー) S&Bナツメッグ (パウダー) 15g 195円 乳製品との相性抜群のナツメッグは、バニラアイスにもおすすめです。 後味が爽やかな上品なアイスが楽しめます。
S&Bカルダモン (パウダー) S&Bカルダモン (パウダー) 13g 400円 「香りの王様」といわれるカルダモン。 清涼感あふれる甘い香りで、アイスに爽やかな風味をプラスします。
ラー油 ラー油 31g 140円 ラー油のコクと辛みが、甘いアイスのアクセントとなり、意外な美味しさが楽しめます。
七味唐からし 七味唐からし 15g 130円 日本を代表するミックススパイス、七味唐辛子。 ピリッとした辛みと黒ごまの食感が楽しめます。

プロモーションの背景

1.内食志向の高まりによる洋風スパイス需要

内食志向が高まる中、スパイスの活用による定番料理のアレンジも広がっています。

2.意外な組み合わせによるアレンジブーム

自分の好みに応じた味のアレンジに、さまざまなスパイスや調味料などが注目されています。
スパイス&ハーブの香りや辛みのアクセントによる、意外な美味しさの発見が楽しまれています。

アイスにスパイスをかけて食べるという新しい食スタイルを提案することで、
自分好みにアイスをアレンジ・楽しむシーンを拡大し、新しい需要機会を創造していきます。
また、スパイスやハーブをより気軽に楽しんでいただける食べ方を継続的に提案することで、
スパイス&ハーブへの親近感を向上させ、スパイス&ハーブの啓発及び店頭の活性化を目指します。