プロモーション
趣旨・内容

内食回帰、さらには手作り志向が高まる中、香辛料は順調に推移しています。 おかげさまで、春からのスパイス＆ハーブキャンペーンプロモーションが奏功し、当社4-8月のスパイスの前年比は107.4％、重点訴求商品の前年比（4-8月）クミンシードが181.0％、ブラックペッパー（あらびき）114.8％、と好調に推移しております。

１．メニュー＆使い方提案でスパイス＆ハーブの需要を喚起いたします

スパイス&ハーブ定着のために、色々な料理でスパイス&ハーブを使いこなしていただけるよう、 「メニュー提案４つのポイント」「メニュー・素材の考え方」を掲げ、期間を通じてスパイス&ハーブのメニューや使い方提案をいたします。

【メニュー提案４つのポイント】 ① 食習慣・作りやすさ ② トレンド ③ 機能性・分かりやすさ ④ 楽しさ		重点訴求商品： マジックソルト、バジル、シナモン、 カレー粉、ラー油、わさび、しょうが テーマ別訴求商品： ブラックペッパーあらびき、パセリ、シナモン、 ローズマリー、ローレル、バニラビーンズ
【メニュー・素材の考え方】 ・特別な日の特別な料理ではなく、日常の「定番」メニュー ・よく購入、使う食材を使用する「定番食材」を使ったメニュー ・「消費者に人気や支持」が高まっているメニュー・食材 ・スパイスが決め手。はっきりと「味が変わる」メニュー ・使うタイミングなど「使い方がわかりやすい」メニュー ・組み合わせにいつもの食材やメニューに「新発見」がある

以上の「ポイント」「考え方」のもと、品目を絞った「重点訴求商品」を、期間を通して徹底訴求し、スパイス＆ハーブの使用頻度を増やすとともに、季節や生活催事に合わせた「テーマ訴求商品」でスパイス＆ハーブの奥深い楽しさに触れていただきます。

①重点訴求商品
徹底的に使いこなす、幅広いメニューをご提案いたします。
◆印 ： 秋冬プロモーションの新たな重点訴求商品
■印 ： 春夏プロモーションに引き続き継続の重点訴求商品

◆マジックソルト 三ツ星シェフ、ダニエル・マルタン氏監修の万能調味料。 さっと振りかけるだけで、いつもの料理が一流シェフの味に早変わり。 パッケージに掲載しているQRコードよりダニエル・マルタン氏の特製レシピをご紹介。 ≪提案メニュー≫ 野菜のマジックソルト炒め、マジックソルトのポークソテー、スクランブルエッグ　等
◆S&Bバジル ハーブの王様「バジル」。イタリアンからエスニックまで幅広くお使いいただけます。 ≪提案メニュー≫ ローストバジルチキン、ミートソーススパゲティ、バジル炒飯　等
◆S&Bシナモン エキゾチックな甘い香りのシナモン。お菓子作りに大活躍です。 ≪提案メニュー≫ カボチャのミニパイ、バナナトースト、パンプディング　等
◆カレー粉 どんな食材とも相性抜群。いつものメニューがひと味違うこだわりメニューに。 市場拡大中！ ≪提案メニュー≫ カレー粉で作る！野菜たっぷりカレー鍋、ブリのカレームニエル、 カレー粉で作る！和風カレーうどん　等
◆ラー油 話題沸騰中のラー油！食卓にかかせない調味料のひとつです。 ≪提案メニュー≫ 野菜がおいしい！ピリ辛豚汁、冷めてもおいしい！ピリ辛唐揚げ 和風ベビーリーフのペペロンサラダ　等
◆わさび 洋風メニューにもぴったりです。いろいろな料理で大活躍です。 ≪提案メニュー≫ ビーフステーキ～３種のわさびだれ添え、わさびカルボナーラ　等
◆しょうが チューブタイプで簡単便利。秋冬のホットメニューにも大活躍です。 しょうがブームで市場拡大中！ ≪提案メニュー≫ 野菜のさっぱりスープ、鶏の水炊き、ブリ大根　等

②テーマ訴求商品
季節や生活催事に合わせたご提案で、品揃えの楽しさや魅力をお伝えします。

２．店頭での販売を最大化いたします

TVCM、雑誌・WEB広告、PC・携帯レシピサイト、店頭が連動して訴求施策を実施することにより、
単発で終わらずに深く消費者に浸透するスパイス＆ハーブの使用提案を実現いたします。

①TVCM
・おすすめメニューをご提案し、売り場との連動性を高め、購買促進へ導きます。
（バジル＆シナモン篇/マジックソルト篇）
スケジュール：9/28～～10/上旬、11/下旬～12/上旬

②ＷＥＢプロモーション

・当社ホームページに「いつものメニューが、大きく変わる「スパイス&ハーブ」を立ち上げ、
訴求商品のおすすめレシピ紹介や 各スパイスのお話、ＴＶＣＭなどを掲載しています。

・クックパッドでおすすめメニューや使い方のコツをご紹介いたします。（http://cookpad.com/spiceandherb/）
スケジュール：10・11月特集－シナモン、12月以降もプロモーション連動レシピを展開していく予定です。

③店頭
・店頭ＰＯＰ、リーフレットも上記と連動して需要を喚起いたします。

３．豊富なプロモーションツールを用意

【店頭展開例】

【各重点訴求商品レシピリーフレット、POP】
・レシピリーフレット
・エクステンダー用POP	・ボード

スパイス＆ハーブ
好調に推移

内食回帰、さらには手作り志向が高まる中、香辛料は順調に推移しています。
おかげさまで、春からのスパイス＆ハーブキャンペーンプロモーションが奏功し、当社4-8月のスパイスの前年比は107.4％、
重点訴求商品の前年比（4-8月）クミンシードが181.0％、ブラックペッパー（あらびき）114.8％、と好調に推移しております。