２００９年２月３日
 コミュニケーシ ョンデザインユニット

食物繊維入りのお茶碗型容器入りの無菌米飯

「健彩御膳」新発売

「大釜直火炊き」製法でふっくらごはん

つややかな「ごはん」シリーズ　リニューアル

エスビー食品（株）（本社：東京日本橋、社長：江戸龍太郎）では、不足がちな食物繊維の着目し、「健彩御膳（食物繊維入りごはん）」を新発売、「ごはん」「大盛りごはん」、「ごはん３個パック」、「ごはん５個パック」のパッケージをより見やすく、わかりやすくニューアルいたします。

■商品の概要

・販売エリア ：　全国
・店頭化予定日 ：　２００９年２月９日
・お客様からの問合せ先　 ：　０１２０（１２０）６７１
・商品仕様 ：  

■商品の特徴

○健彩御膳（食物繊維入りごはん）
最も不足している栄養素のひとつである「食物繊維」に着目し１食で5.8ｇの食物繊維を摂取できる商品設計としました。（約５ｇの食物繊維を添加）
食卓でそのまま召し上がっていただけるように、茶碗型カップを採用しました。しかも、ヘッドスペース（約１．５ｃｍ）を設け、カレーやどんぶりのソースをかけて召し上がることも可能な仕様です。

       

○つややかなごはん
当社ならではの『大釜直火炊き』製法でふっくらと炊き上げました。 
パッケージリフレッシュにより「召し上がり方」を中心に文字を大きく、よりわかりやすい、見やすい表記の工夫を施しました。

■商品化の背景

１．待望の食物繊維入りのご飯「健彩御膳」
無菌米飯市場（直近１年309億円）は拡大を続けており、中でも白飯市場はその９割の構成比を持ち280億円に迫る市場となっています。
国民健康･栄養調査によると、食物繊維は、日本人にもっとも不足している栄養素の一つです。
また、健康のために行なっていることについてのアンケートでは、毎日の食事で健康を維持、増進しようという健康意識の高まりがうかがえました。そして、あったら買いたい白飯としては、食物繊維入りを上げています。

↓

健康志向の高まりに対応した新製品を発売。

商品仕様、形態の差別化によりトライアルユーザーをも取り込み、
白飯市場の活性化と拡大を目指し、「健彩御膳」を新発売いたします。