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２００８年７月２４日 |
柚子のおいしさ、ますます充実 「ビン入り きざみ柚子」新発売 「ビン入り 柚子こしょう」リニューアル |
| エスビー食品（株）（本社：東京日本橋、社長：江戸龍太郎）では、日本人に人気の柑橘系素材「柚子」を使いたい時にいつでも手軽にご使用いただける、「ビン入り きざみ柚子」新発売、「ビン入り 柚子こしょう」をリニューアルいたします。 |
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２００８年７月２４日 |
柚子のおいしさ、ますます充実 「ビン入り きざみ柚子」新発売 「ビン入り 柚子こしょう」リニューアル |
| エスビー食品（株）（本社：東京日本橋、社長：江戸龍太郎）では、日本人に人気の柑橘系素材「柚子」を使いたい時にいつでも手軽にご使用いただける、「ビン入り きざみ柚子」新発売、「ビン入り 柚子こしょう」をリニューアルいたします。 |
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| ■商品の概要 | |||
| ・販売エリア
： 全国 ・店頭化予定日 ： ２００８年８月１１日 ・お客様からの問合せ先 ： ０１２０（１２０）６７１ ・商品仕様 ： |
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| 品名 | ＪＡＮコード | 内容量 | 荷姿 | 希望小売価格 （税別） |
| ビン入り柚子こしょう | 4918 1524 | 80g | 5×8 | 295円 |
| ビン入りきざみ柚子 | 4956 9094 | 80g | 5×8 | 295円 |
| ■商品の特徴 | |||
| ○ビン入り柚子こしょう より自然な風味を堪能していただけるように、そして、「柚子」「青唐辛子」「食塩」の絶妙なバランスの味わいをストレートにご堪能いただけるようにリフレッシュいたしました。 副原料・添加物を削減し、柚子こしょう本来の素材感をよりいっそうお楽しみいただけます。 価格据え置きで品質改良することで、本格品質の柚子こしょうをお手軽な価格でご堪能いただける逸品になりました。 ○ビン入りきざみ柚子 柚子まるごとの贅沢感を味わえるよう、主原料は「柚子」のみ。 日本人に人気の柑橘系素材「柚子」の風味を贅沢にご堪能できる逸品です。 刻んだ柚子皮をねり状にしたもので、生に近いウエットタイプです。みずみずしい柚子の香りがご堪能いただけます。 ◇使用メニュー例 ： ・鍋料理やうどん・そうめん等の麺類の薬味に。 ・肉・魚料理のトッピングに。 ・柚子風味を付ける和え物やサラダ、浅漬けの調味料に。 ・柚子茶に。
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| ■商品化の背景 | |||
| １．高価格帯の柚子こしょうが人気 価格が高く、高品質イメージのある「瓶タイプ」の販売構成比が高く、本格的で美味しいものに対する消費者ニーズが高いと考えられます。 |
■柚子こしょう価格帯別構成比（インテージSRI：07年）
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| ２．「柚子」に対する嗜好の高さ 「柚子こしょう」や「柚子わさび」で実証されている日本人の「柚子」に対する嗜好性の高さに着眼し、今までに無い商品展開により、お客様のご使用場面の広がりをご提案致します。 |
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刻んだ柚子皮をねり状にしたウェットタイプの「きざみ柚子」を新調味料としてご提案。 日本人に人気の柑橘系素材「柚子」を使いたい時にいつでも手軽にご使用いただけます。 「ビン入り柚子こしょう」リニューアル、「ビン入りきざみ柚子」新発売 |
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