それぞれ、さまざまな料理に使える個性的な和風香辛料が
チューブ入りで揃っています。
おにぎりなどに使いやすい「梅肉」や「しそ梅」、
鍋物にうれしい「もみじおろし」、
九州から全国に広がり、鍋ものを始め、
様々な料理に使える「柚子こしょう」まで嬉しい品揃えです。
また、味付けや刻む手間が省け、
様々な料理に使えるチューブ入り香辛料「きざみシリーズ」も。
いずれもお好きな時に使いたい量だけ絞り出せる
便利なチューブ入りです。
きざみ青じそ
爽やかに香る青じそチューブです。
そうめんや焼き鳥、納豆の薬味、
つくねや和風ハンバーグの下味にもお使いいただけます。
大根おろし
粗おろし感にこだわり、シャキシャキの食感と、
大根おろし特有の繊維感を再現。
柑橘類を使用せず、
素材本来の風味や辛みを
楽しめます。国産大根１００％使用。
もみじおろし
大根おろしの爽やかさに、赤唐辛子の
刺激的な辛味と鮮やかな赤色が
加わったもみじおろしです。国産大根１００％使用。
柚子こしょう
爽やかな柚子の香りと青唐辛子の辛みが特徴。国産柚子１００％使用。
きざみねぎ塩
ごま油、黒こしょう、レモンで味付した
本格的なねぎ塩の風味と食感が楽しめます。
焼肉はもちろん、スープやサラダ、
納豆の薬味、卵かけごはんなどに。
みじん切りねぎ・しょうが・にんにくミックス
みじん切りのしょうが・にんにくに、ねぎを加えた
香味野菜ミックスです。
１本で「炒め」「下味」「後のせ」などの
幅広い調理シーンに利用できます。
きざみみょうが
みょうが本来の爽やかな香りと彩りが特徴です。
そうめんの薬味やお茶漬け、カルパッチョ、
豚しゃぶ、ちらし寿司などに。
きざみゆず
ゆずのみずみずしい風味と食感を実現しました。
焼き魚、鍋、うどん、酢の物、浅漬け、サラダ、柚子茶などに。
紅しょうが
みじん切りにした紅しょうがをチューブに入れました。
焼きそばや冷やし中華、おにぎり、卵焼き、かき揚げなどに。
梅肉
紀州産南高梅の梅干しを100％使用し、
種を取り除いた「梅肉」です。
焼き鶏やおにぎり、手巻き寿司、
スパゲティーなど幅広くお使いいただけます。
山わさび
ご当地素材として人気が高まっている
北海道産山わさびを使用したチューブです。
辛さ控えめで、粗く刻んだ食感がアクセント。
しそ梅
紀州産南高梅で作った梅干しから種を取り除いた梅肉と、
赤じそをまぜ合わせた「しそ梅」です。
