エスビー食品の最高級グレードのチューブ入り香辛料です。国産原料にこだわりました。

「名匠」シリーズをブランドネーミングとして採用した、
エスビー食品の最高級グレードのチューブ入り香辛料です。
スパイス&ハーブのNO.1メーカーとして、
これまで積み上げたノウハウを結集し、
原料調達や調合の粋を極めた最高級品ブランドです。
国産原料にこだわり、品質向上による安全・安心仕様を強化、
インバウンド対応、和食文化継承など
魅力的な国産ブランドです。

名匠本わさび(長野県産)

伝統的なわさびの産地、長野県・静岡県産
(販売時期により産地は異なります)の
清流で育った
本わさびを使用し、日本国内で製造しました。
本わさび本来の香りと辛味にこだわった逸品です。

名匠にっぽんの本わさび

名匠からし

からしの栽培に適した北海道のからし種を使用し、
日本国内で製造しました。
生産者と当社が協働で作り上げた「北海道産からし種」は
自然の恵みいっぱいの逸品です。

名匠にっぽんのからし

名匠しょうが

適度な昼夜の気温差と良質な水が調和した
しょうが作りに適した大地、
高知県のしょうがを使用し、日本国内で製造しました。

名匠にっぽんのしょうが

名匠にんにく

日本一のにんにく生産量を誇る
青森県の「福地ホワイト種」を使用し、
日本国内で製造しました。

名匠にっぽんのにんにく

名匠シリーズを使用したレシピ

しょうが風味のタラのみそ煮

しょうが風味のタラのみそ煮

しょうがを効かせたタラのみそ煮です。
野菜もたっぷり、満足感のある一皿です。

名匠しょうが

湯豆腐のきのこあん

寒い季節にほっこり体が温まるメニュー,湯豆腐のきのこあん

おだしの効いたきのこあんに、
わさびが香ります。

名匠本わさび

カツオのたたきサラダ

カツオのたたきサラダ

魚にも野菜にも合う、旨味たっぷりの
オイスタードレッシングでいただきます。

名匠にんにく,オイスターソース

豚肉となすの辛子炒め

ごはんとよく合う,豚肉となすの辛子炒め

加熱調理すれば、からしの辛みは
飛んで風味だけ残るので、
お子様でも食べられます。

名匠からし,名匠しょうが

辛くて旨い!わさび飯

お茶漬けにしても◎辛くて旨い!わさび飯

温かいごはんにわさびをのせてシンプルに。
ツーンと鼻に抜ける辛味と香りを楽しんで。

名匠本わさび