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ご当地アレンジレシピ 山形県

ご当地アレンジレシピ

山形県

form Yamagata

芋煮カレーうどん

芋煮カレーうどんのイメージ

ここがおすすめ!

山形の郷土料理・芋煮の〆にぴったり!パウダールウなら溶けやすく、簡単にカレー風味に変身します。

材料〈2人分〉

  • 芋煮(具材、汁込み) 500g
  • 100ml
  • S&B 赤缶カレーパウダールウ 中辛 1袋(38g)
  • うどん 2玉

作り方

step1

残った芋煮に水を加え火にかけ沸騰させます。

step2

いったん火を止め、S&B 赤缶カレーパウダールウ 中辛を入れ溶かします。再び火にかけ、とろみがつくまで煮込みます。

step3

器にゆでたうどんを盛り、2をかけます。

S&B 赤カレーパウダールウ中辛のパッケージ

S&B
赤缶カレー
パウダールウ

中辛

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