ご当地アレンジレシピ
福岡県
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筑前煮で簡単和風カレー
ここがおすすめ！
余った筑前煮（がめ煮）はアレンジしてカレーに！甘辛い煮汁を吸った具材で自然と和風な味わいが加わり、コク深いカレーに仕上がります。
材料〈2人分〉
- S&B 赤缶カレーパウダールウ 中辛 1袋（38g）
- 筑前煮（がめ煮） 250g
- 水 400ml（カレー用）
- 温かいご飯 適量
作り方
step1
鍋にがめ煮（具材250gほど）の汁けを切って入れ、水を加えてひと煮立ちさせます。
一度火を止め、S&B 赤缶カレーパウダールウ 中辛を加えて溶かします。
step2
再度火をつけ、弱火でとろみがつくまで煮ます。
器に温かいご飯を盛り付け、カレーをかけます。
S&B
赤缶カレー
パウダールウ
中辛
