デザート作りでもおなじみの甘くて香り高いスパイス! バニラビーンズで、いつものメニューが、大きく変わる S&Bバニラビーンズ 4.6g/605円 (税別)

ここがポイント! アイスクリームなどをはじめとするデザート菓子や各種シロップなどの風味づけに用いられるバニラ。バニラの芳醇で甘い香りに思わず笑顔がこぼれちゃう!ちょっとリッチでハッピーな味わいに仕上がる、バニラの魅力をお届けします!

芳醇かつ甘い香りでリッチ&ハッピーに おすすめレシピのご紹介!

  • ドリンクに! ストロベリーエッグノッグ このレシピの詳細を見る
  • たまごに! スィートオムレツ このレシピの詳細を見る
  • チーズに! バニラ・フロマージュ このレシピの詳細を見る
  • 手作りサブレ! バニラサブレ このレシピの詳細を見る
  • 手作りケーキ! ココアベビーケーキ このレシピの詳細を見る
  • 手作りキャラメル! バニラ風味の生キャラメル このレシピの詳細を見る
  • 手作りアイス! 手作りバニラアイス このレシピの詳細を見る

手作りデザート菓子もバニラでワンランクUP♪

濃厚な香りを余すことなく楽しもう

  • 思わず笑顔がこぼれる、芳醇で甘い香りを持つバニラ♪
    ケーキやクッキー、アイスやキャンディーなどの手作りデザート菓子にバニラをプラスすることで香り豊かなリッチな仕上がりに!
    甘い香りでトリコに!?バニラ使いで「手作り」に差をつけよう!

    使い方のコツ!ワンポイントレッスン

    バニラのさやの中には、砂のような黒い粒々の種(バニラビーンズ)がびっしり入っています。種を使う時は、包丁などで、必要な長さで切り、さやを切り開いて、中の種を取り出します。
  • 種をしごいた後のさやにも香りがあるので、さまざまなものに香りを利用しよう!
    お菓子作りなどに使い終わった「種をしごいた後のさや」を乾燥させて、砂糖の容器に入れて保存すれば、香り豊かなバニラシュガーに!
    バニラシュガーは、お菓子作りや飲み物に使えて便利!
    バニラの濃厚な香りを余すことなく楽しみましょう♪