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マジックソルト
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塩・こしょうの代わりに
マジックソルト
を使うだけで、いつものメニューがステキに早変わり。香り高い
ハーブ
と色鮮やかな
トマトパウダー
を使用したマジックソルトで彩り・味わい・香りがアップ!
ワインビネガー大さじ1、オリーブオイル大さじ3、
マジックソルト
小さじ1を混ぜるだけ!
ささっと手軽に
、
本格的な味わい
のドレッシングができちゃいます♪
「マキシム」(当時三ツ星)「ホテルリッツ」を経て、 1987年に銀座「マキシム・ド・パリ」の総料理長として来日し、その後、代官山のフランス料理学校「ル・コルドンブルー代官山校」の校長に就任するなど、フランス料理界の発展に貢献した三ツ星シェフ。
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