タラゴン(チップ)

Taragon(エストラゴン)

タラゴン
  • 色味
  • 風味
  • 辛み
  • 彩り
  • 香り

アニスのような甘さと、セロリーに似た芳香が特徴です。エスカルゴ料理や、タラゴン・ビネガーには不可欠なハーブです。

原材料名

タラゴン

使用例

魚・エビ・カニ・鶏肉の下ごしらえ、ムニエル、オムレツ、エスカルゴ料理、ドレッシングなど

お取扱いサイズ

※サイズ表示はすべて高さ×幅×奥行(m/m)です。個装サイズøは直径を表します。