キャラウェイ(パウダー)

Caraway(姫茴香)

キャラウェイ(パウダー)
  • 色味
  • 風味
  • 辛み
  • 彩り
  • 香り

さわやかな香りで、かむとおだやかな甘さとホロ苦さが特徴です。パン、クッキー、ケーキなどによくつかわれ、特にりんごと相性がよく、アップルパイや焼きリンゴによく使われます。また、ザワークラウト、リキュールにも使われます。

原材料名

キャラウェイ

使用例

ザワークラウト、ソーセージ、アップルパイなど

お取扱いサイズ

※サイズ表示はすべて高さ×幅×奥行(m/m)です。個装サイズøは直径を表します。