オールスパイス(ホール)

Allspice(百味胡椒)

オールスパイス(ホール)
  • 色味
  • 風味
  • 辛み
  • 彩り
  • 香り

シナモン、クローブ、ナツメッグの3つのスパイスをミックスしたような香味を持っています。世界のほとんどの国で使われており、洋風料理では肉料理やにしん漬けなど広い用途で使用されております。

原材料名

オールスパイス

使用例

挽肉料理、ケーキ、焼き菓子、パン、ピクルスなど

お取扱いサイズ

※サイズ表示はすべて高さ×幅×奥行(m/m)です。個装サイズøは直径を表します。