蒸し茄子の香味だれ
しそ、しょうがの爽やかな香り

調理時間
あえるだけ5分

材料(2人前)

  • なす・・・2本(140g)
  • ごま油・・・大さじ1
  • 本品・・・1袋(5g)

調理レシピ

蒸した茄子とあえるだけ

なすのヘタをおとし、半分に切り、それぞれ4等分にします。

耐熱皿に【1】を重ならないように並べ、ラップをして電子レンジでしんなりするまで加熱します。(目安:600W 5分)

ボウルに油と本品を入れ、【2】を温かいまま加えてよく混ぜ合わせます。あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やします。

PAGE TOP