作り方
- 【１】いちごは洗って水けをきり、ヘタを取り除きます。
- 【２】スペアミントは飾り用に葉先をとっておき、その他の葉を茎から外して粗みじん切りにします。
- 【３】生クリームに砂糖を加え、角が立つくらいに泡立て、刻んだスペアミントを加えます。
- 【４】いちごに【３】を添え、ミントを飾ります。
- memo
- スペアミントはお好みで増やしてもよいでしょう。
ペパーミントでもおいしく召し上がれます。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 251kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 1.5g |
| 脂質 | 22.6g |
| 炭水化物 | 10.2g |
|---|---|
| ナトリウム | 14mg |
| 食塩相当量 | 0.0g |