旬のフルーツとハーブのサラダ

旬のフルーツをたっぷりと!スペアミントが爽やかに香る、ごちそうサラダです。

  • 調理時間
    15分
  • エネルギー
    226kcal
  • 食塩相当量
    1.0g

旬のフルーツをたっぷりと!スペアミントが爽やかに香る、ごちそうサラダです。

▼使用する主な商品

材料()

*2-3人前*
S&Bフレッシュハーブ ベビーリーフ 1袋
S&Bフレッシュハーブ スペアミント 1/4パック
生ハム 適量
アーモンドスライス 小さじ1
1個
みかん 1個
いちご 3個
りんご 1/4個
【ソース】
 フレンチドレッシング(市販) 大さじ3
 プレーンヨーグルト 大さじ2
 S&Bブラックペッパー(あらびき) 適量

作り方

【1】ベビーリーフ、スペアミントはさっと水洗いし、水けをきっておきます。アーモンドスライスは空煎りします。

【2】ソースを作ります。フレンチドレッシングにヨーグルトを合わせ、ブラックペッパーを振ります。

【3】フルーツ、生ハムは食べやすい大きさに切ります。【1】とともにざっくりと混ぜ合わせ、器に盛ります。【2】をまわしかけ、アーモンドスライスを散らします。

1食分あたりの栄養成分

エネルギー:226kcal、ナトリウム:396mg、食塩相当量:1.0g、たん白質:4.4g、脂質:12.4g、炭水化物:27.0g

ワンポイント

栄養成分は2人前1人あたりの数値です。

使用する主なスパイス&ハーブってどんなもの?

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