材料 （4人分）
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白米2合
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鶏肉120g
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【Ａ】
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大さじ1と1/2
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醤油大さじ1
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酒大さじ1
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【Ｂ】
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水360ml
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醤油小さじ1
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塩小さじ1/2
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万能ねぎ2本
作り方
- 【１】鶏肉は小さめのぶつ切りにし、【Ａ】と合わせてよくもみ込みます。
- 【２】白米は洗ってザルに上げ、しっかりと水けをきります。
- 【３】万能ねぎは、2mm幅の小口切りにします。
- 【４】炊飯器に【２】と【Ｂ】を入れて軽く混ぜ、【１】を加えて炊きます。
- 【５】炊き上がったらご飯と具を混ぜ合わせて器に盛り、万能ねぎを散らします。
- memo
- お好みで野菜やきのこを加えてもおいしくできます。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 337kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 9.5g |
| 脂質 | 4.9g |
| 炭水化物 | 59.3g |
|---|---|
| ナトリウム | 612mg |
| 食塩相当量 | 1.5g |