チャイ

スパイス入りチャイであたたまりましょう

  • 調理時間
    15分
  • エネルギー
    89kcal
  • 食塩相当量
    0.1g

材料(3人分)

FAUCHON 紅茶モーニング(缶入り) 小さじ山盛り3杯
50ml
牛乳 400ml
FAUCHONクローブ(ホール) 小さじ1/2
FAUCHONカルダモン(パウダー) 小さじ1/2
FAUCHONシナモンスティック 1本
砂糖 お好みで

作り方

【1】鍋に湯を沸騰させ、紅茶の葉、シナモン、クローブを入れて1-2分煮ます。
【2】牛乳を加えて沸騰直前になったら、火を弱めます。再び沸騰しそうになったら火を止め、カルダモンを加えて混ぜます。
【3】茶こしなどで濾し、お好みで砂糖を加えていただきます。

1食分あたりの栄養成分

エネルギー:89kcal、ナトリウム:55mg、食塩相当量:0.1g、たん白質:4.4g、脂質:5.1g、炭水化物:6.4g

ワンポイント

牛乳は沸騰させないよう、気をつけましょう。お好みの茶葉を使ってください。

使用する主なスパイス&ハーブってどんなもの?

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出典:◆FAUCHONスイーツレシピ

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