作り方
- 【１】鶏もも肉をひと口大に切ります。
- 【２】フライパンにサラダ油を熱し、【１】を皮側から焼きます。皮がパリッと焼けてきたら、裏返して両面とも焼きます。
- 【３】【Ａ】を合わせ、【２】に加えてからめます。仕上げに、ブラックペッパー（八つ割）をたっぷりと振ります。
- memo
- ブラックペッパーはパウダーやあらびきよりも、八つ割や四つ割などの大きめの割り胡椒がオススメ
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 316kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 18.0g |
| 脂質 | 20.8g |
| 糖質 | 9.3g |
|---|---|
| ナトリウム | 722mg |
| 食塩相当量 | 1.8g |