材料 （2人分）
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アスパラガス8本
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レタス4枚
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長ねぎ1/3本
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小さじ1/6
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湯大さじ1
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【Ａ】
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小さじ1/3
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醤油小さじ1
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小さじ1
作り方
- 【１】アスパラガスはゆでて1cm幅の斜め切りにします。
- 【２】レタス2枚はフチをきれいに整え、器に使います。残りはひと口大に切ります。
- 【３】長ねぎは斜め薄切りにし、水でさらし水けをよく拭き取ります。
- 【４】がらスープを湯で溶かし【Ａ】とよく混ぜアスパラガス、ひと口大のレタス、長ねぎを入れて味つけし、レタスの器に盛りつけます。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 35kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.9g |
| 脂質 | 0.4g |
| 炭水化物 | 6.3g |
|---|---|
| ナトリウム | 359mg |
| 食塩相当量 | 1g |