作り方
- 【１】アボカドは縦半分に切り、種を取って中身をくり抜きます。くり抜いた皮は器として取っておきます。青じそは刻んでおきます。
- 【２】ボウルに【１】のアボカドを入れ、フォークなどで軽くつぶします。この中に納豆、青じそ、醤油で溶いたわさびを入れて全体を混ぜ、【１】の器に盛ります。のりで巻いていただきます。
- memo
- アボカドは、皮が黒く熟したものがオススメです。アボカドと納豆、ほんとにほんとに、とっても合うんです。
1食分あたりの栄養成分
| エネルギー | 143kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 4.9g |
| 脂質 | 11.9g |
| 炭水化物 | 6.4g |
|---|---|
| ナトリウム | 199mg |
| 食塩相当量 | 0.5g |