商品情報 「勢ぞろい」商品カタログ

菜館

菜館

中華料理のおいしさを、手作り感覚を味わいながら身近で楽しんでいただけるシリーズです。

中華料理のおいしさを、手作り感覚を味わいながらもっと身近で楽しんでいただくために、中華でよく使われるスパイスや中華食材、中華調味料を品揃え致しました。また、韓国産唐辛子や香菜(シャンツァイ)なども取り揃えております。李錦記シリーズとともに、ご家庭の中華メニューにプラスして本格的な味わいをお楽しみください。

商品をジャンルから探すことができます。

中華料理の味づくりに欠かせないにんにく、しょうが、使いやすい小容量チューブ入りの醤などをラインナップいたしました。李錦記シリーズと併せてお使いください。
  • 菜館豆板醤
    菜館豆板醤
    熟成させた唐辛子味噌にそら豆味噌を加えた、醤(ジャン)調味料です。少量でも使いやすいチューブタイプ。
  • 菜館コチュジャン
    菜館コチュジャン
    辛さの中に旨味とコクのある醤(ジャン)調味料です。少量でも使いやすいチューブタイプ。
  • 菜館香ばし葱油
    菜館香ばし葱油
    調味料としても、ねぎを具材として食べても美味しい具入りのねぎ油です。
  • 菜館 水溶きのいらない片栗粉
    菜館 水溶きのいらない片栗粉
    水に溶かずに振りかけるだけでとろみがつく、使いやすい顆粒タイプの片栗粉です。
  • 菜館 中華料理の辛さブレンド
    菜館 中華料理の辛さブレンド
    中華ならではの辛さである花椒、赤唐辛子にガーリック、陳皮、ジンジャーを加えたミックススパイスです。
  • 菜館 咖喱(カリー)醤
    菜館 咖喱(カリー)醤
    万能“カレー中華”調味料。カレー粉の香りと鶏がらの旨みをこれ1本で!