商品情報 「勢ぞろい」商品カタログ

李錦記

李錦記

世界が認める中華調味料ブランド、「李錦記」の伝統の味わいをお届けします。

中華調味料の世界的な高級ブランドで、初めてオイスターソースを作ることから歴史をスタートさせた李錦記は、香港を拠点に世界を舞台にこだわりの中華食品を展開してきました。120年を越える本格的な中華の技とおいしさをスパイス&ハーブのエスビー食品とともに、日本の食卓に提案していきます。世界の一流シェフに愛される本格オイスターソースから、中華に欠かせない“醤”の数々、がらスープや、ご家庭のメイン料理となる中華合わせ調味料まで、幅広いラインナップをお楽しみください。

商品をジャンルから探すことができます。

李錦記ホンモノ中華シリーズ
  • 李錦記 麻婆豆腐の素 中辛
    李錦記 麻婆豆腐の素 中辛
    熟成豆板醤と辣油の辛み、特製中華みそのコクと旨みのある奥深い味わい。
  • 李錦記 四川式麻婆豆腐の素 辛口
    李錦記 四川式麻婆豆腐の素 辛口
    熟成豆板醤と四川花椒、辣油の際立つ辛さと共に、特製中華みそのコクと旨みのある奥深い味わい。
  • 李錦記 麻婆茄子の素
    李錦記 麻婆茄子の素
    特製豆板醤の本格的な辛みと特製中華みそのコクと旨みのある奥深い味わい。
  • 李錦記 回鍋肉の素
    李錦記 回鍋肉の素
    特製中華みその甘みと芳醇な香りによるスパイシーでコクのある味わい。
  • 李錦記 青椒肉絲の素
    李錦記 青椒肉絲の素
    特製オイスターソースの奥深いコクと風味豊かな香りの味わい。
  • 李錦記 鶏肉と青菜の香り胡麻炒めの素
    李錦記 鶏肉と青菜の香り胡麻炒めの素
    新商品
    脇屋友詞シェフが原料ベースからこだわり抜いた本格合わせ調味料。
  • 李錦記 干焼蝦仁の素
    李錦記 干焼蝦仁の素
    ※この商品の製造は終了いたしました。
    特製チリソース(プラムソース、トマトソース)の甘みと四川豆板醤の辛みの絶妙なバランスのとれた味わい。
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