カレーの王子さま

レシピ

1歳から食べられる「カレーの王子さま」シリーズを使ったアレンジレシピや、顆粒タイプ商品の中面に掲載している料理家 平沼 亜由美先生監修のレシピをご紹介しています。1歳から食べられる「カレーの王子さま」シリーズを使ったアレンジレシピや、顆粒タイプ商品の中面に掲載している料理家 平沼 亜由美先生監修のレシピをご紹介しています。

ロールキャベツのカレートマトソース

ボリュームたっぷり!ロールキャベツのカレートマトソース

3~5歳向け

このレシピで使う商品
カレーの王子さま 顆粒

作り方

  • ①キャベツは芯を薄くそぎ取り、耐熱皿にのせてラップをし、500W電子レンジで2〜3分加熱して粗熱をとります。
  • ②豚肉にカレーの王子さま1/4袋分をまぶしつけます。
  • ③①のキャベツ1枚に②の1/4量を中心部分に縦に広げのせます。豚肉よりも外側に出ているキャベツを内側に折りたたみ、手前からくるくるときつく巻いていきます。残りも同様にします。
  • ④フライパンにサラダ油を熱し、③の巻き終わりを下にして焼き、水50mlを加えてフタをし、蒸し焼きにします。
  • ⑤小鍋に残りのカレーの王子さまと水50ml、トマト水煮缶を入れて火にかけ、とろみがつくまで煮ます。
  • ⑥器に⑤を敷いて3等分に切った④を盛り、ベビーリーフとミニトマトを添えます。

材料(2皿分)

カレーの王子さま 顆粒 1袋
キャベツ 2枚
豚ロース薄切り肉 100g
トマト水煮缶(カット) 40g
サラダ油 小さじ1
100ml
S&Bフレッシュハーブ ベビーリーフ 適量
ミニトマト(黄・2等分) 適宜

栄養成分

  • エネルギー202kcal
  • 脂質12.4g
  • たん白質11.2g
  • 炭水化物11.0g
  • 食塩相当量0.7g
  • ナトリウム267mg
  • 鉄分0.6mg
  • カルシウム44mg
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