李錦記 中華調味料を使って「冬-食材別レシピ集」

• 李錦記

• 豆板醤

• オイスターソース

• 鶏丸ごとガラスープ

白菜をおいしく！

「白菜」やさしい甘みが料理の味を引きたてる！ビタミンCやミネラルを豊富に含んだ、どんな料理にも合う万能野菜です。

• 白菜と鶏肉のピリ辛サラダ

• 白菜とほたてのクリーム煮

• 白菜キムチご飯

• 豚ひき肉のロール白菜

• 焼き白菜の豚肉あんかけ

大根をおいしく！

「大根」根と葉で栄養素が異なる大根は、部位やその調理法でによって様々な味が楽しめる野菜です。

• 根菜と牛肉の煮もの

• 大根の和え物

• 豚ばらと大根の煮もの

• 中華風ポトフ

• 大根と鶏手羽先のオイスターソース炒め

ほうれん草をおいしく！

「ほうれん草」高い栄養価をバランスよく含んだ緑黄食野菜です。最近はアクが少なく甘みのある品種もあります。

• ほうれん草と豆もやしのガーリック炒め

• ほうれん草の中華風サラダ

• ほうれん草のあんかけ炒飯

• 翡翠水餃子

• ほうれん草とささ身の中華風和え物

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